| Literatura: |
Podstawowa:
Biesok G., Zarządzanie jakością w logistyce, Wydawnictwo Naukowe Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej, Bielsko-Biała 2013
Hamrol A., Zarządzanie i inżynieria jakości, WN PWN, Warszawa 2018.
Arabelen, G., & Kaya, H. T., Assessment of logistics service quality dimensions: a qualitative approach, "Journal of Shipping and Trade" 2021, nr 6, vol 1, on-line.
Uzupełniająca:
Frąś J., Normalizacja i zarządzanie jakością w logistyce, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań 2015.
Zimon D., Zarządzanie jakością w logistyce, Wydawnictwo CeDeWu, Warszawa 2013.
Beckford J., Quality: A critical introduction, Routledge 2016.
Rodzeń A., Stoma M., Dudziak A., Inne metody pomiaru jakości usług transportowych, czyli alternatywy dla metody servqual, „Zeszyty Naukowe Politechniki Śląskiej” 2018, z. 130, pdf.
Świat zbudowany na normach. Podręcznik dla studentów szkół wyższych, Danish Standards Foundation 2015, pdf.
Ustawa z dnia 13 kwietnia 2016 r. o systemach oceny zgodności i nadzoru rynku - tekst jednolity (Dz. U. 2019 poz. 544)
PN EN ISO 9000:2015-10 Systemy zarządzania jakością. Podstawy i terminologia, PKN, Warszawa 2016.
PN EN ISO 9001:2015-10 Systemy zarządzania jakością. Wymagania, PKN, Warszawa 2016
Wybrane strony internetowe: www.wiedza.pkn.pl, www.pkn.pl, www.pca.gov.pl, www.uokik.gov.pl, www.ciop.pl
|
| Efekty uczenia się: |
Wiedza - Student zna i rozumie:
W1 - podstawowe pojęcia i teorie z obszaru zarządzania jakością oraz rolę jakości w przedsiębiorstwach logistycznych,
W2 - system oceny zgodności oraz system normalizacji w wymiarze krajowym, UE, międzynarodowym,
W3 - podstawowe standardy, zasady i metody zarządzania jakością regulujące funkcjonowanie podmiotów gospodarczych w branży TSL ,
W4 - podstawowe metody oceny efektywności i skuteczności przedsiębiorstw logistycznych w obszarze zarządzania jakością.
Umiejętności - Student potrafi:
U1 - dokonać analizy pozyskanych informacji w celu rozwiązywania problemów w obszarze zarządzania jakością w przedsiębiorstwach logistycznych,
U2 - zastosować zasady, metody i standardy jakości w zarządzaniu przedsiębiorstwem logistycznym,
U3 - komunikować się z użyciem specjalistycznej terminologii z zakresu zarządzania jakością.
Kompetencje społeczne - Student jest gotów do:
K1 - uznawania znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów w obszarze zarządzania jakością w przedsiębiorstwach logistycznych,
K2 - ciągłego uzupełniania wiedzy i doskonalenia umiejętności z zakresu zarządzania jakością.
|
| Metody i kryteria oceniania: |
Zaliczenie wykładu na podstawie zaliczenia pisemnego (W1, W2, W3, W4, U1, U2, U3). Zaliczenie odbędzie się w sesji egzaminacyjnej, przy czym będzie można je otrzymać w przypadku uzyskania min. 50% punktów.
|
| Zakres tematów: |
1.Pojęcie i współczesne rozumienie jakości.
2.System oceny zgodności w wymiarze krajowym, UE, międzynarodowym; odpowiedzialność producenta, importera, dystrybutora za produkt.
3. Jakość w usługach, podstawowe zasady i funkcje zarządzania jakością w logistyce.
4. Normalizacja w logistyce, system zarządzania jakością w ujęciu normy ISO 9001 (opracowanie, wdrożenie, certyfikacja) oraz inne standardy jakości w branży TSL.
5. Rola audytu jakości w doskonaleniu zarządzania jakością (rodzaje, etapy), kwalifikowanie dostawców.
6. Wybrane metody zarządzania jakością w logistyce (kanban, lean management, kaizen).
|
