Chemia a życie codzienne C-AC.PS.I1-ChaZC
Konwersatorium (KW) Semestr zimowy 2024/2025

1. J. Emsley, Przewodnik po chemii życia codziennego, Prószyński i S-ka, Warszawa 1996.

2. J. Emsley, Galeria cząsteczek, Prószyński i S-ka, Warszawa 2008.

3. J. Emsley, Piękni, zdrowi, witalni, Wyd. CIS, Warszawa 2006.

4. L. Jones, P. Atkins, Chemia ogólna. Cząsteczki, materia, reakcje. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa 2004.

5. H. This, Kuchnia i nauka, Prószyński i S-ka, Warszawa 1998.

6. Notatki z wykładów.

Na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXIV-8.4/17 z dn. 28 czerwca 2017 r., tj. od cyklu kształcenia 2017/2018

WIEDZA

W1.Absolwent ma wiedzę z podstawowych dziedzin chemii, dzięki czemu zdaje sobie sprawę z obecności procesów chemicznych w życiu codziennym; K_W05

UMIEJĘTNOŚCI

U1.Absolwent umie posługiwać się prawidłowym językiem chemii w opisie procesów chemicznych obserwowanych w życiu codziennym; K_U04

U2. Absolwent umie komunikować się z otoczeniem (prezentacje ustne) i uzasadniać swoje stanowisko w debacie; K_U05

KOMPETENCJE

K1. Absolwent rozumie ograniczenia własnej wiedzy, ma rozbudzoną chęć poznania nowych faktów i umie formułować zagadnienia służące dalszemu pogłębianiu wiedzy; K_K01

K2. Absolwent zdaje sobie sprawę ze znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych; K_K03

Zaliczenie na ocenę.

Na ocenę końcową składają się następujące elementy:

- ocena bieżącej aktywności na zajęciach;

- ocena wygłoszonego przez studenta referatu;

- ocena z pisemnego kolokwium końcowego.

Konwersatorium obejmuje następujące zagadnienia:

1. Materiały budowlane, szkło i ceramika jako przykłady związków nieorganicznych.

2. Wybrane współczesne technologie nieorganiczne (np. otrzymywanie ultra czystego krzemu).

3. Sztuczne ognie jako przykład praktycznego wykorzystania widm emisyjnych pierwiastków chemicznych.

4. Dlaczego myją i piorą, czyli związki powierzchniowo czynne i ich zastosowanie.

5. Naturalne składniki żywności i dodatki do żywności.

6. Pokarm jako paliwo dla organizmu.

7. Reakcje chemiczne w garnku, czyli procesy zachodzące podczas termicznej obróbki żywności.

8. Klasyczne i nowoczesne metody uzyskiwania polimerów – surowce i produkty. Nowoczesne materiały polimerowe (polimery przewodzące, aerożele, materiały biomimetyczne).

9. Korozja i ochrona przed korozją.

10. Przenośne źródła prądu, czyli różne typy ogniw i ich zastosowanie.

11. Zasoby energii zmagazynowane w paliwach kopalnych i źródłach odnawialnych.

12. Różne sposoby wykorzystania energii jądrowej (bomba atomowa, elektrownie jądrowe, medycyna nuklearna, datowanie węglem C-14).

dyskusja dydaktyczna

objaśnienie lub wyjaśnienie