Toksykologia

Znajomość anatomii człowieka i biologii molekularnej z zakresu szkoły średniej. Podstawy biologii, chemii ogólnej i organicznej.

Godziny kontaktowe (z udziałem nauczyciela akademickiego):

Wykład - 30 godz.

Laboratorium - 30 godz.

Liczba punktów ECTS z udziałem nauczyciela akademickiego: 2

Godziny bez kontaktu (praca własna):

Przygotowanie się studenta do zaliczenia - 50 godz.

Studiowanie przez studenta literatury przedmiotu - 10 godz.

Przygotowanie do kolokwiów śródsemestralnych - 30 godz.

Liczba punktów ECTS bez udziału nauczyciela akademickiego: 3

Sposób weryfikacji efektów kształcenia na studiach pierwszego stopnia zatwierdzonych na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXII-39.9/12 z dnia 25 kwietnia 2012 r. tj. od cyklu kształcenia 2012/2013:

W1, U1, K1 - egzamin pisemny

W2, U2, K2- zaliczenia śródsemestralne (lab)

Sposób weryfikacji efektów kształcenia na studiach pierwszego stopnia zatwierdzonych na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXIV- 8.4/17 18 z dnia 28 czerwca 2017 r. tj. od cyklu kształcenia 2017/2018:

W1, U1, K1 - egzamin pisemny

W2,U2, K2 - zaliczenia śródsemestralne (lab)

Wykłady:

Zapoznanie studentów z podstawowymi pojęciami stosowanymi w toksykologii. Rodzaje i charakterystyka trucizn występujących w środowisku człowieka. Czynniki warunkujące powstawanie zatruć: zależność między budową fizykochemiczną ksenobiotyków, a ich działaniem toksycznym. Podatność organizmu na działanie trucizn. Resorpcja i biochemiczne przemiany trucizn w organizmie, wydalanie trucizn. Toksyczne działanie nikotyny, etanolu, akrylamidu, pestycydów i innych związków na które narażony jest człowiek. Substancje toksyczne pochodzenia roślinnego.Toksykologia związków zawartych w kosmetykach: środkach zapachowych, środkach do pielęgnacji włosów, skóry, paznokci. Alergeny i alergie: mechanizm powstawania alergicznego kontaktowego zapalenia skóry. Przyczyny i przebieg kontaktowego zapalenia skóry wywołanego podrażnieniem.Osiągnięcia biologii molekularnej i proteomiki w przemyśle kosmetycznym. Mechanizmy nowotworzenia i czynniki powodujące powstawanie nowotworów.

Laboratorium:

Ocena średnich dawek efektywnych (ED50) trucizn: średnia dawka letalna (LD­50), średnia koncentracja śmiertelna (LC50), średni czas zamierania (LT50). Badanie efektywności pasteryzacji produktów spożywczych. Oznaczanie związków azotu w produktach spożywczych. Pestycydy fosfoorganiczne jako inhibitory esterazy cholinowej. Właściwości chemiczno-kosmetyczne składników czynnych biologicznie. Składniki o działaniu przeciwdrobnoustrojowym zawarte w kosmetykach. Osobnicze różnice w metabolizmie ksenobiotyków

"Toksykologia” po red Witolda Seńczuka Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2002 "Toksykologia” pod red. Jerzego Brandysa Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego UJ ,1999 "Zarys chemii kosmetycznej” Wiesław Malinka Wydawnictwo Volumed- Wrocław, 1999 „Alergie” J. Bousquet, F.-B. Michael – Domino-Książnica, 1999 „Podstawy toksykologii – pod red Jerzego Piotrowskiego-Wyd Nauk-Techn Wa-wa, 2006 „Paradoks trucizn. Substancje chemiczne przyjazne i wrogie” John Timbrell. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne. Warszawa

Na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXII-39.9/12 z dnia 25 kwietnia 2012 r. tj. od cyklu kształcenia 2012/2013:

WIEDZA

W1. Student posiada wiedzę dotyczącą mechanizmu działania wybranych substancji toksycznych z uwzględnieniem substancji toksycznych, które mogą znajdować się w kosmetykach i potrafi scharakteryzować ich przemiany w organizmie oraz wpływ na zdrowie człowieka. K_W18

W2. Student zna i rozumie podstawy teoretyczne i praktyczne oznaczania toksyczności związków chemicznych oraz oznaczeń substancji toksycznych w wybranych produktach. K_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1.Student potrafi zastosować zdobytą wiedzę z toksykologii w dziedzinie chemii środków bioaktywnych i kosmetyków K_U29

U2. Student posiada umiejętności przygotowania próby do analizy toksykologicznej i wykonania wybranych analiz toksykologicznych K_U09

KOMPETENCJE

K1. Student rozumie konieczność ciągłej aktualizacji wiedzy dotyczącej środków toksycznych. K_K01

K2. Student potrafi pracować zespołowo; rozumie konieczność pracy zaspołowej w badaniach w zakresie toksykologii. K_K02

Na podstawie Uchwały Senatu UMCS uchwałą Nr XXIV-8.4/17 z dnia 28 czerwca 2017 r. tj. od cyklu kształcenia 2017/2018:

WIEDZA

W1. Student zna i rozumie wybrane zagadnienia z toksykologii umożliwiające opis działania wybranych substancji toksycznych i źródła narażenia na te substancje z uwzględnieniem kosmetyków jako źródeł narażenia. K_W04

W2. Student zna i rozumie zasady podstawowych technik i narzędzi badawczych, właściwych dla toksykologii, a w wszególności zasad i procedur typowych dla toksykologii. K_W07

UMIEJĘTNOŚCI

U1. Student potrafi powiązać wiedzę z podstawowych przedmiotów chemicznych z wiedzą zdobytą z zakresu toksykologii. K_U04

U2. Absolwent potrafi planować i organizować pracę własną w zespole. K_U09

KOMPETENCJE

K1. Student jest gotów do oceny własnej wiedzy w zakresie ksenobiotyków i rozumie konieczność aktualizacji wiedzy. K_K01

K2. Absolwent jest gotów do uznania znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych. K_K03