Biokataliza

Zaliczony kurs biochemii

Godziny kontaktowe (z udziałem nauczyciela akademickiego):

Wykład - 15

Konwersatorium - 5

Zaliczenie - 1

Łączna liczba godzin z udziałem nauczyciela akademickiego - 21

Liczba punktów ECTS z udziałem nauczyciela akademickiego – 0,7

Godziny niekontaktowe (praca własna studenta):

Przygotowanie się studenta do zaliczenia - 7

Studiowanie literatury przedmiotu - 3

Łączna liczba godzin niekontaktowych - 10

Liczba punktów ECTS za godziny niekontaktowe – 0,3

Sumaryczna liczba punktów ECTS dla modułu - 1

Sposób weryfikacji efektów kształcenia na studiach pierwszego stopnia zatwierdzonych na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXII-39.6/12 z dnia 25 kwietnia 2012 r. (tj. od cyklu kształcenia 2012/2013):

wykład – zaliczenie pisemne (W1, W2, U1)

konwersatorium – zaliczenie pisemne, ocenianie ciągłe (U1, K1)

Sposób weryfikacji efektów uczenia się na studiach pierwszego stopnia zatwierdzonych na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXIV-27.18/19 z dnia 29 maja 2019 r. (tj. od cyklu kształcenia 2019/2020):

wykład – zaliczenie pisemne (W1, W2, U1)

konwersatorium – zaliczenie pisemne, ocenianie ciągłe (U1, K1)

Zasadniczym celem kursu jest zapoznanie studentów z mechanizmami działania biokatalizatorów, rodzajami biokatalizy oraz rolą biokatalizy we współczesnym świecie.

Wykład obejmuje następujące zagadnienia:

1. Biokataliza – wprowadzenie i historia badań.

2. Mechanizmy katalizy.

3. Kofaktory enzymów.

4. Ekstremozymy.

5. Unieruchomione biokatalizatory.

6. Wielospecyficzność enzymów.

7. Biokataliza w środowisku niewodnym.

8. Ukierunkowana ewolucja enzymów i mutageneza.

9. Rybozymy i abzymy.

10. Biokataliza w przemyśle i medycynie.

11. Izolowanie i oczyszczanie enzymów.

Konwersatorium obejmuje następujące zagadnienia:

1. Obliczenia biochemiczne dotyczące kinetyki reakcji i aktywności enzymów - kinetyka reakcji enzymatycznych, stałe kinetyczne, oczyszczanie enzymów (procent odzysku, współczynnik oczyszczenia), przeliczanie jednostek aktywności enzymatycznej, wyprowadzanie wzorów na obliczanie aktywności enzymów.

2. Przykłady oznaczeń klinicznych.

1. Staszczak M. Mechanizmy katalizy enzymatycznej; Mimetyki enzymów; Rodzaje biokatalizy. W: Podstawy wybranych procesów biotechnologicznych. (J.Fiedurek, red.) Wydawnictwo UMCS 2004.

2. Staszczak M., Ginalska G. Zastosowania enzymów i kierunki badań; Ekstremozymy. W: Podstawy wybranych procesów biotechnologicznych. (J.Fiedurek, red.) Wydawnictwo UMCS 2004.

3. Bommarius, A.S., Riebel, B.R. Biocatalysis. Wiley-VCH 2004.

4. Copeland R.A. Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis. Wiley-VCH 2000.

5. Price N.C., Stevens, L. Fundamentals of enzymology: the cell and molecular biology of catalytic proteins. 3rd ed. Oxford University Press 1999.

6. Zgirski A., Gondko R. Obliczenia biochemiczne, PWN 2010.

7. Bieżąca literatura naukowa.

Na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXII-39.6/12 z dnia 25 kwietnia 2012 r. (tj. od cyklu kształcenia 2012/2013):

WIEDZA

W1: Charakteryzuje mechanizm działania biokatalizatorów, jak również rodzaje biokatalizy - K_W01, K_W04, K_W05, K_W06, K_W17.

W2: Objaśnia istniejące i potencjalne zastosowania biokatalizy w medycynie i różnych gałęziach gospodarki - K_W07, K_W17, K_W19.

UMIEJĘTNOŚCI

U1: Przeprowadza obliczenia dotyczące kinetyki reakcji enzymatycznych, oczyszczania enzymów i oznaczania ich aktywności - do zastosowań w pracy naukowej i diagnostyce klinicznej - K_U05, K_U06.

KOMPETENCJE SPOŁECZNE

K1: Jest gotów do aktualizowania posiadanej wiedzy oraz rozwoju kompetencji zawodowych - K_K01, K_K02.

Na podstawie Uchwały Senatu UMCS Nr XXIV-27.18/19 z dnia 29 maja 2019 r. (tj. od cyklu kształcenia 2019/2020):

WIEDZA

W1: Charakteryzuje mechanizm działania biokatalizatorów, jak również rodzaje biokatalizy - K_W01, K_W02, K_W03, K_W04.

W2: Objaśnia istniejące i potencjalne zastosowania biokatalizy w medycynie i różnych gałęziach gospodarki - K_W06, K_W08.

UMIEJĘTNOŚCI

U1: Przeprowadza obliczenia dotyczące kinetyki reakcji enzymatycznych, oczyszczania enzymów i oznaczania ich aktywności - do zastosowań w pracy naukowej i diagnostyce klinicznej - K_U03.

KOMPETENCJE SPOŁECZNE

K1: Jest gotów do aktualizowania posiadanej wiedzy oraz rozwoju kompetencji zawodowych – K_K02, K_K05.