Chemia fizyczna w układach biologicznych [C-SBK.I5-ChFwUBiol]
Semestr zimowy 2024/2025
Laboratorium,
grupa nr 1
Przedmiot: | Chemia fizyczna w układach biologicznych [C-SBK.I5-ChFwUBiol] |
Zajęcia: |
Semestr zimowy 2024/2025 [24/25Z]
(zakończony)
Laboratorium [LB], grupa nr 1 [pozostałe grupy] |
Termin i miejsce:
|
(brak danych) |
Liczba osób w grupie: | 9 |
Limit miejsc: | (brak danych) |
Zaliczenie: | Zaliczenie na ocenę |
Prowadzący: | Katarzyna Stępnik |
Literatura: |
Literatura podstawowa: 1. P.W. Atkins, Chemia fizyczna, PWN, Warszawa, 2001. 2. G.M. Barrow, Chemia fizyczna, PWN, Warszawa, 1973. 3. K. Pigoń, Z. Ruziewicz, Chemia fizyczna, T. 1-3, PWN, 2014. 4. Praca zbiorowa, Chemia fizyczna, PWN, Warszawa, 1965. 5. P.W. Atkins, Chemia fizyczna. Zbiór zadań z rozwiązaniami, PWN, Warszawa 2007. Literatura uzupełniająca: 1. R. Hołyst, A. Poniewierski, Termodynamika w zadaniach, Wydawnictwo Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego, Warszawa, 2008. 2. T.W. Hermann, Chemia fizyczna. Podręcznik dla studentów farmacji i analityki medycznej, Wydawnictwa Lekarskie PZWL, Warszawa, 2007. |
Zakres tematów: |
Właściwości białek – badanie ich amfoterycznych właściwości, wpływu pH na rozpuszczalność białek Właściwości lipofilowe substancji – określenie właściwości lipofilowych wybranych substancji prz pomocy Chromatografii cieczowej, przy zastosowaniu techniki TLC Wpływ siły jonowej roztworu na szybkość reakcji chemicznych Zastosowanie pomiarów przewodności roztworów – miareczkowanie konduktometryczne w analizie substancji aktywnych biologicznie |
Metody dydaktyczne: |
dyskusja naukowa, wyjasnianie |
Metody i kryteria oceniania: |
wykonanie eksperymentu, zaliczenie sprawozdania z eksperymentu zaliczenie na ocenę |
Uwagi: |
gr. a |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie.