Fizykochemia granic faz w układach biologicznych [C-SBK.II1-FizykochGF]
Semestr zimowy 2024/2025
Wykład,
grupa nr 1
| Przedmiot: | Fizykochemia granic faz w układach biologicznych [C-SBK.II1-FizykochGF] |
| Zajęcia: |
Semestr zimowy 2024/2025 [24/25Z]
(zakończony)
Wykład [W], grupa nr 1 [pozostałe grupy] |
|
Termin i miejsce:
|
(brak danych) |
| Liczba osób w grupie: | 11 |
| Limit miejsc: | (brak danych) |
| Zaliczenie: | Zaliczenie na ocenę |
| Prowadzący: | Lucyna Hołysz |
| Literatura: |
Literatura podstawowa: 1. A.W. Adamson, Chemia fi zyczna powierzchni, PWN, Warszawa 1963. 2. J. Ościk, Adsorpcja, PWN Warszawa 1979. 3. E.T. Dutkiewicz, Fizykochemia Powierzchni, WNT Warszawa 1998. 4. S. Kalinowski, Elektrochemia membran lipidowych, Wydawnictwo UWM,Olsztyn 2004. Literatura uzupełniająca 1. J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer, Biochemia, PWN, Warszawa, 2009. 2. L. Komorowski, A. Olszowski, Chemia fi zyczna. T. 4 Laboratoriumfi zykochemiczne, PWN, Warszawa 2013 3. A. Chyła, Warstwy Langmuira-Blodgett i ich wykorzystanie w elektronicemolekularnej, Ofi cyna Wydawnicza PW, Wrocław 2004. |
| Zakres tematów: |
Oddziaływania międzycząsteczkowe. Charakterystyka zjawisk międzyfazowych. Napięcie powierzchniowe cieczy i wpływ różnych parametrów na jego zmiany. Swobodna energia powierzchniowa ciał stałych i metody jej wyznaczania. Adsorpcja na powierzchni roztworów, ciał stałych i granicy faz ciałostałe/roztwór. Budowa i funkcje naturalnych błon biologicznych. Modelowe membrany lipidowe. Techniki badania i charakterystyki modelowych membran lipidowych. |
| Metody dydaktyczne: |
Wykład informacyjny - prezentacja mulimedialna |
| Metody i kryteria oceniania: |
Zaliczenie pisemne na ocenę. |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie.